Bist du auch ein leidenschaftlicher Koch oder eine leidenschaftliche Köchin? Dann wirst du sicherlich wissen, dass frische Kräuter das gewisse Etwas in jedem Gericht ausmachen. Und was gibt es Schöneres, als die Kräuter direkt aus deinem eigenen Garten zu ernten?

Es gibt viele gute Gründe, warum es toll ist, Kräuter selbst anzubauen:

1. Frische: Wenn du deine eigenen Kräuter anbaust, hast du immer frische Zutaten zur Hand. Du kannst sie direkt aus dem Garten oder vom Balkon ernten und in deinen Mahlzeiten verwenden.
2. Geschmack: Selbst angebaute Kräuter haben oft einen intensiveren Geschmack als gekaufte Kräuter. Du kannst die Sorten auswählen, die dir am besten gefallen und die deinem Geschmack entsprechen.
3. Kostenersparnis: Der Kauf von Kräutern im Supermarkt kann teuer sein, vor allem wenn du regelmäßig frische Kräuter verwendest. Durch den Anbau deiner eigenen Kräuter sparst du Geld und kannst gleichzeitig sicher sein, dass du immer genug zur Verfügung hast.
4. Nachhaltigkeit: Durch den eigenen Kräuteranbau kannst du einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Du vermeidest den Einsatz von Verpackungen und Transportwegen, die bei gekauften Kräutern anfallen.
5. Gartenarbeit: Das Anbauen von Kräutern kann eine entspannende und befriedigende Beschäftigung sein. Es ist eine Möglichkeit, sich mit der Natur zu verbinden und den Stress des Alltags ab