Lexikon
Frühbeet
Das Frühbeet dient hauptsächlich der Anzucht von Jungpflanzen direkt im Garten im Frühjahr, wenn nachts noch mit Frost zu rechnen ist.
Es besteht meistens aus einem Kasten aus Holz, Metall oder Kunststoff, der mit Glas, Stegdoppelplatten aus Plexiglas oder Folie abgedeckt wird. Frühbeete kann man leicht selber bauen oder als Bausatz im Handel erwerben.
Zudem gibt es Möglichkeiten, sie zu beheizen und damit sicher frostfrei zu halten.
Im Winter lassen sich Frühbeete sehr gut zum Einlagern von verschiedenen Gemüsen verwenden.
