Gräser Samen
Die Gräser sind eine zunächst etwas unscheinbar wirkende Pflanzengruppe, da die meisten Gräserarten vor allem lange schmale Blätter und relativ unscheinbare Blüten produzieren. Aus botanischer Sicht gehören Gräser zur Ordnung der Süßgrasartigen (Poales) mit den beiden wichtigsten Untergruppen: Süßgräser (Poaceae) und Sauergräser (Cyperaceae).
Gräser gehören zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Alle Getreidesorten gehören zu den Gräsern und ernähren damit seit Jahrtausenden Menschen und Tiere gleichermaßen. Man kennt Gras auch als Baustoff zum Decken von Hausdächern und Gras ist in heutiger Zeit ein Biomasselieferant für die alternative Energiegewinnung.
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