Jiaogulan ist eine Heilpflanze und Gemüsepflanze aus China. Sie wird auch "Kraut der Unsterblichkeit" genannt, was auf ihre verjüngende und vitalisierende Wirkung hindeutet. Das Kraut von Jiaogulan enthält sehr ähnliche Inhaltsstoffe wie die Ginsengwurzel, ist aber wesentlich leichter anzubauen. Die Blätter der robusten Pflanze können vielseitig verwendet werden, als Salat, Tee, wie Spinat oder in "grünen Smoothies".
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