Romanesco ist eine bewährte italienische Knollenfenchel Sorte, die bis zu 800g Gewicht erreicht. Es ist ein robuster Gemüsefenchel, der nicht zum Schossen neigt und dessen Knollen den typischen süßlichen Geschmack haben. Beim Gemüsefenchel handelt es sich um eine Züchtung der Wildform, die eine besonders große Zwiebel ausbildet und nicht hauptsächlich für ihre Samen angebaut wird. Dennoch kann man natürlich die Pflanzen weiterwachsen lassen, wenn sie beispielsweise keine ausreichend großen Knollen bilden, und sie im Herbst als Teekraut oder Gewürz ernten.
Alle Bewertungen:
Robust und aromatisch Wächst zuverlässig ohne viel Dazutun und schmeckt herrlich aromatisch. Schöne gleichmäßige, zarte Knollen.
Wächst zuverlässig ohne viel Dazutun und schmeckt herrlich aromatisch. Schöne gleichmäßige, zarte Knollen.
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