Orchideensalat / Radicchio Variegata di Castelfranco (Cichorium intybus var. foliosum) Samen

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Orchideensalat / Radicchio 'Variegata di Castelfranco' (Cichorium intybus var. foliosum) Samen

Leicht frostverträgliche, späte, italienische Radicchiosorte mit ganz ungewöhnlicher Blattfärbung: Hellgrün-weiß mit dunkelroten Sprenkeln.
Inhalt: Ca. 300 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft

2,25 €

inkl. USt. , zzgl.

Artikelnummer: CIC02

GTIN: 4250601204260

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Beschreibung
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Dekorativer Zichoriensalat mit relativ offenen, sehr hellgrünen fast weißen, rot gesprenkelten Köpfen. Wegen des anmutigen Äußeren wird der Variegata di Castelfranco auch als Orchideen-Salat bezeichnet. Es handelt sich um eine traditionelle, italienische Radicchio Salatsorte, die zwar optisch eher wie ein Kopfsalat aussieht, aber die etwas kräftigeren, dickeren Blätter des Radicchio hat.

Geschmacklich ist der Orchideensalat eher süss und mild- keinesfalls bitter. Er ist eine echte Delikatesse. Auch Schildkröten lieben diesen Feinschmecker-Salat.

Früher waren alle Salate gesprenkelt. Diese Eigenschaft wurde ihnen aber irgendwann abgezüchtet, da man es nicht mehr schön fand.

Pflanzen-Steckbrief

Gattung:	Asteraceae
Wurzelsystem:	Pfahlwurzel Tiefwurzel
Blütenfarbe:	Blau
Verwendung:	Gemüse Wintergemüse
Klima:	Gemäßigt
Lebenszyklus:	Zweijährig
Blütezeit:	Juli August September

Anbauhinweise

Bodenart:	Mäßig nährstoffreich Tiefgründig Frisch Durchlässig Humos
Aussaattiefe:	0.5 cm
Nährstoffbedarf:	Mittelzehrer
Pflanzabstand:	20 cm
Schlechte Partner:	Haferwurzel Endiviensalat Petersilie Radieschen Schwarzwurzeln Sellerie Topinambur Artischocke Cardy Chicorée Salat
Gute Partner:	Bohnen Borretsch Dill Erbsen Fenchel Kapuzinerkresse Karotte Tomate
Sonnenlicht:	Volle Sonne
Keimdauer:	1-2 Wochen
Wasserbedarf:	Hoch
Keimtemperatur:	22-28°C
Aussaatzeit Freiland:	Mai Juni Juli

Aussaat von Mitte Mai bis Mitte Juli direkt ins Freiland. Die Samen ca. 1 cm tief in Reihen aussäen und später auf 30 x 30 cm Abstand vereinzeln.
Radicchio bevorzugt guten, tiefgründigen Gartenboden in freier, sonniger Lage und ausreichend Wasser. Mag auch keine Staunässe. Ernte ab Mitte September möglich. Verträgt leichte Herbstfröste.

Weitere Namen

Botanischer Name:	Cichorium intybus var. foliosum
Deutsche Namen:	Orchideensalat, Radicchio, Chicorée
Französische Namen:	Radicchio
Englische Namen:	Radicchio, Italian Chicory, Leaf Chicory
Spanische Namen:	Radicchio
Italienische Namen:	Radicchio

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Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | Regensburg, Deutschland, 93055 | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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