Stielmus/ Rübstiel / Namenia (Brassica rapa) Samen

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Stielmus/ Rübstiel / Namenia (Brassica rapa) Samen

Dieses wüchsige Blattgemüse wird sowohl roh als auch gekocht verwendet. Rübstiel hat einen milden Rettichgeschmack.
Inhalt: Ca. 1000 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft.

2,35 €

inkl. USt. , zzgl.

Artikelnummer: BRA02

GTIN: 4250601201146

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Beschreibung
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Stielmus, auch Rübstiel oder Namenia genannt ist ein schmackhaftes Gemüse mit langer Tradition im Rheinland und in den Niederlanden. Das Blattgrün verschiedenster Rübenarten kann verzehrt werden, doch Stielmus wird tatsächlich für die Ernte seiner Blätter, nicht seiner Wurzeln angebaut. Dabei handelt es sich um ein typisches Frühjahrsgemüse.

Die knackig-zarten Blätter und Stiele der schnellwüchsigen Pflanze werden jung geerntet und ähnlich wie Spinat zubereitet. Schmeckt auch hervorragend kurz angebraten oder pfannengerührt. Auch in Sauce Hollandaise sind die gedünsteten Blätter vorzüglich.

Pflanzen-Steckbrief

Gattung:	Brassicaceae
Blütenfarbe:	Gelb
Lebenszyklus:	Einjährig
Blütezeit:	Mai Juni

Anbauhinweise

Aussaattiefe:	1 cm
Pflanzabstand:	10 cm
Reihenabstand:	30 cm
Sonnenlicht:	Volle Sonne
Keimdauer:	1-2 Wochen
Keimtemperatur:	15-20°C
Aussaatzeit Freiland:	März April Juli August

Liebt nahrhafte, Böden. Freilandaussaat in 1cm Tiefe zwischen März und Mai am besten in Reihen. Keimt nach ca. 1 Woche.

Weitere Namen

Botanischer Name:	Brassica rapa var. rapifera subvar. pabularia
Deutsche Namen:	Stielmus

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Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | Regensburg, Deutschland, 93055 | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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